animal_stand_buta



1: 20/11/27(金)01:40:05 ID:sSD
今更な事は承知で言うんやけど意味ないやん

2: 20/11/27(金)01:41:02 ID:WIL
本物を食べたことないんやなイッチ

9: 20/11/27(金)01:43:08 ID:sSD
>>2
たぶんそうやわ美味いカツ丼に巡り合った事ない



3: 20/11/27(金)01:41:32 ID:uWA
時代は後乗せサクサクやぞ

5: 20/11/27(金)01:42:34 ID:3LL
じゃあ揚げずに卵でとじたらどうなんねん

7: 20/11/27(金)01:42:58 ID:bDJ
本物ってなんだよ

8: 20/11/27(金)01:43:03 ID:uXj
めちゃくちゃわかる

10: 20/11/27(金)01:43:16 ID:3Lc
サクサクのは口の中ただれるから卵とじててほしい

11: 20/11/27(金)01:43:27 ID:tMr
後のせサクサクとか美味くねーだろ
グジョグジョなもんがうめーんだよ

12: 20/11/27(金)01:43:43 ID:OdE
サクサク衣で汚れたご飯は嫌いや

13: 20/11/27(金)01:43:51 ID:9KA
カツ丼って本当に美味いもん食ったことないわ

14: 20/11/27(金)01:44:54 ID:sSD
グジョグジョにするならサックリ揚げる意味ないやん
古くなって味落ちたカツ使うならまだしも

15: 20/11/27(金)01:46:12 ID:sXR
>>14
衣に卵と出汁が絡んで美味くなるんよ

23: 20/11/27(金)01:49:23 ID:sSD
>>15
そうなのか
けどサクサクも食いたいわ
ひつまぶしみたくカツとかきたま汁を別で出して後で混ぜるみたいなのどっかやらんかな

25: 20/11/27(金)01:50:24 ID:OdE
>>23
そんなもんトンカツでええし

16: 20/11/27(金)01:46:18 ID:msV
別にカラッと揚げることでだしを吸い込みやすくする利点があるぞ
カラッとさくっとだけがうま味じゃねえし

20: 20/11/27(金)01:47:38 ID:r9e
言いたいことは分かる

38: 20/11/27(金)01:54:16 ID:pmg
上手い店はカツサクサクしてないのにめちゃくちゃ上手いで
また食べに行きたいンゴね

44: 20/11/27(金)01:54:41 ID:mMa
結局衣は美味え出汁を吸わせるための一要素なんよ
あと揚げ物としての旨味

49: 20/11/27(金)01:55:55 ID:msV
閃いた
半分を卵でとじてご飯に乗っけて、もう半分をそのまま載せればどうだろう?

引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1606408805/